食 · 药食同源23

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如何边吃外卖,边保住身体?

在这个「外卖续命」的时代,我们点的不是餐,是忙碌生活里的喘息。然而,当你忙着填饱肚子时,你的脾胃可能正在因为超负荷而申请离职。与其戒掉外卖,不如学学如何在中医的智慧里,为你的五脏六腑找一条体面的出路。

最简单的养生,从一颗鸡蛋开始

早晨的茶餐室,两颗半生熟蛋,用烤面包蘸着吃 —— 这是马来西亚人刻在 DNA 里的早餐记忆。我们吃了几十年,却很少想到,这是一剂「药食同源」的良方?为什么偏偏是半生熟?这个吃法背后,其实藏着一个秘密。

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